Susah tahu dapet visa ke Jepang!

Apa-apa di Jepang tuh serba MAHAL!

Orang-orangnya kan pada cuek banget di sana, susah bahasa Inggris lagi!

Duh, makanan Jepang tuh semuanya mengandung babi! Bakalan susah makan lho!

Iya deh iya!

Ada aja lah pokoknya komentar dari kerabat kerja, keluarga, bahkan netizen, setiap saya kedengeran mau jalan kemana. Seneng dengernya. Walaupun belum tentu semuanya benar. Tapi unwanted comment jenis ini selalu seru untuk didengarkan. Lewat postingan ini (yang saya tulis sambil colong-colong waktu istirahat kerja), saya pengen mempreteli mitos-mitos SUSAH, SULIT, MAHAL, travelling ke Jepang.

1. Visa Waiver Jepang

Memang betul, bikin Visa ke Jepang itu cukup ribet dan makan waktu... bagi kalian yang masih pengguna passport lama. Kebetulan banget, passport lama saya bulan April 2018 akan habis, dan saat saya hendak jalan ke Jepang di bulan November, otomatis saya memang sudah waktunya perpanjang passport. Instead of, perpanjang passport lama, saya memilih untuk membuat e-passport. 

Kesadaaran untuk membuat e-passport sebenarnya sudah terbesit sejak enam bulan sebelum keberangkatan. Entah karena malas yang terlalu atau mungkin karena keburu horror duluan mengingat pengalaman teman saya membuat e-passport di Bandara Soekarno Hatta harus nunggu antrian dari jam 3 pagi, alhasil saya terus menunda membuat e-pass. Sampai H-30 keberangkatan. Sekitar di akhir bulan September, saya akhirnya ngulik-ngulik, cari tahu, bagaimana dan dimana saja saya bisa membuat e-passport. Syukur Alhamdulilah banget, di DKI Jakarta bisa bikin e-passport dengan pengambilan antrian lewat whatsapp. Iyes, whatsapp! Dari berita yang diturunkan oleh banyak media di bulan Agustus, dikabarkan kalau kantor imigrasi daerah DKI Jakarta sudah menyediakan nomor whatsapp khusus untuk perpanjang dan pembuatan passport baru. 

Setengah percaya dan enggak, tapi saya ngerasa udah enggak ada waktu untuk skeptis. Kondisinya waktu itu saya juga baru diterima di kantor baru, jadi enggak mungkin juga saya ijin satu hari dari pagi subuh buta untuk bikin e-passport di Cengkareng. Nggak mungkin, pokoknya itu mustahil banget! Dalam hati, kalau memang cari ini berhasil berarti Allah memang mengizinkan saya ke Jepang. Kalau enggak, ya, mungkin tiket hasil ngantri di Garuda Travel Fair kemaren memang harus dibuang untuk jadi pelajaran hidup di kemudian hari. Ternyata eh ternyata, everything goes flawlessly. 

tahapan dari kiri ke kanan yaa

Caranya, save dulu nomor Imigrasi Jakarta Pusat, lalu hubungi mereka lewat Whatsapp dengan menuliskan #NamaDepan #TanggalLahir #TanggalRencanaPembuatanPassport. Dan seperti yang tertera di atas, saya mencoba daftar untuk pembuatan di tanggal 3 Oktober. Dan balasannya enggak sampai 5 menit. Dan seperti yang dilihat, kalau tanggal segitu pihak Imigrasi Jakarta Pusat sudah kehabisan kuota pelayanan. Mereka juga langsung memberikan rekomendasi tanggal kedatangan.

Habis itu, tinggal tulis lagi #NamaDepan #TanggalLahir #TanggalKedatanganRekomendasi. Dan seperti yang terlihat di panel tengah, mereka langsung memberikan kode konfirmasi data diri. Copy nomor konfirmasi, dan mereka akan mengirimkan kode booking pembuatan e-passport beserta jam kedatangannya (usahakan on time ya!).

Pas, hari H, saya datang on time jam 10.00 di Imigrasi Jakarta Pusat. Saya udah cukup takut karena di depan counter lantai dasar udah ada antrian. Ternyata itu antrian yang belum daftar via whatsapp. Saya dan teman saya yang sudah punya kode booking, langsung diberikan nomor antrian interview dan foto beserta berkas yang harus diisi (jangan lupa bilang ke petugas kalau Anda ingin membuat e-passport yaa! Kalau lupa, bisa bilang pas sama pewawancara juga kok!). Saya wow banget karena semua selesai kurang dari satu jam. Sekitar jam 10.45 saya dan teman saya sudah selesai foto, interview. Kami diberi tahunkan untuk Whatsapp nomor baru khusus bagian pembayaran beserta kertas putih berisi kode data passport kami (kertas putih ini juga sangat penting saat pengambilan passport, jadi jaga baik-baik ya. Jangan sampai hilang!).

Ribet sih mesti masukin nomor Whatsapp baru untuk bayar doang. Tapi percayalah, untuk anak yang males gerak dan males ngantri, menurut saya ini cara paling mutakhir untuk membuat e-passport. Cukup simpan nomor yang ada di kertas putih ke Whatsapp nomor pembayaran. Nanti dia akan membalas kode pembayaran yang harus ditulis saat transfer via bank. Dan selanjutnya dia akan memberikan tata cara pembayaran, beserta link Youtube mengenai tutorialnya. Setelah transfer, simpan bukti transfer dan rekatkan dengan si kertas putih yang diberikan setelah interview. Lalu sekitar seminggu (5 hari kerja) mereka akan otomatis memberitahu kapan passport sudah diambil.

Total pembayaran untuk e-passport sebesar Rp 655.000. Angka itu enggak perlu dimasukin kok, pas masukin kode pembayaran saat transfer, dia akan muncul angka dan jenis passport yang dibuat. Emang banyak nunggu sih, tapi menurut saya, untuk bikin e-passport sebulan sebelum keberangkatan ini cara paling simpel, nyaman, dan enggak deg-degan. 

Saya dan teman saya, setelah keluar e-passport, kita langsung menuju Lotte Shopping Avenue, ke VFS Global untuk proses pembuatan Visa Waiver yang enggak kalah cepet dan gampang. 

Seperti yang udah digembar-gemborin sejak 2014 sama kedutaan Jepang kalau mereka sudah mengeluarkan Visa Waiver bagi turis Indonesia yang sudah punya e-passport. Visa Waiver bisa didapatkan secara gratis alias enggak bayar kalau kita ngurus langsung ke Keduataan Jepang. Mengingat waktu itu saya cuman punya H-14 sebelum keberangkatan, jadi saya rasa bantuan VFS sangat diperlukan. Untuk membuat Visa Waiver, VFS memberikan uang administrasi sebesar Rp. 113.000 per orang. Visa Waiver bisa diambil 5 hari kerja juga (duh, deg-degan yaa)! Mereka biasanya kirim via email, kalau passport dan Visa Waiver sudah bisa diambil. Kasus saya, cuman 4 hari kerja sudah dapet email dari VFS kalau passport berstiker Waiver sudah bisa diambil. Alhamdulilah! Bahagia!

Dan Visa Waiver ini berlaku 3 tahun dengan maksimal tinggal di Jepang 15 hari. Jadi, kalau buat teman-teman yang baru ada segurat niat ke Jepang tapi belum punya tiket ke sana, mending dicicil bikin e-passport dulu aja. Terus lanjut bikin Waiver. Kalau udah ada passport dan waivernya, pasti perasaan berat beli tiket ke Jepang akan lebih ringan pas ngantri tiket di Travel Fair. Hehehe.

2. Jepang itu Murah Kalau Cermat

Oke, perkara passport dan visa udah clear kan ya! Sekarang mari patahkan asumsi kalau Jepang itu mahal. Well, emang enggak semurah Jakarta sih (apalagi semurah Jogja), tapi kalau kalian tipe orang yang bosen dikit ke Singapura atau kalau suka banget ke Thailand buat belanja barang-barang lucu murah, lah ya Jepang juga sama aja! 

Namun, saya akui, biaya transportasi Jepang itu MAHAL. Terus gimana dong? Ya, kalau pengen aman sih beli JR Pass. Menurut saya itu udah pilihan ekonomis bagi kalian yang emang niatnya mau eksplore Jepang dari west sampai east (saya banget tuh!). Kalau enggak mau keluar 3,5 juta tapi mau keluar-luar kota, ada cara sedikit lebih hematnya. Pertama tentuin kalian mau main ke daerah mana aja. JR West: Osaka, Kyoto, Shizuoka, Tokyo. JR East: Ueno, Shinagawa, Ueno, Toyama, Kanazawa. Di HIS Travel, jual kok JR Area Pass dengan harga yang enggak nyampe 3 juta. Bahkan bisa pilih berapa harinya. Mulai dari 1,9 sampai 2,9 juta harganya. 

Karena kemarin adalah kunjungan pertama saya, dan saya juga mau perginya ke kota-kota yang jauh dari mana-mana jadi saya rasa JR Pass udah pilihan yang pas. Bayangin aja, satu hari saya bisa naik 2 kali shin-kansen. Entah itu Osaka-Kyoto, Osaka-Shizuoka, atau Osaka-Tokyo. Karena, shinkansen cepet banget kalau kita naik bus atau pakai travel, yang ada kita ngabisin waktu banyak di jalan. Tapi, sekali lagi, pilihan di teman-teman lagi sih. menurut saya, 3,5 juta untuk 7 hari dengan perjalanan yang saya hitung kalau saya enggak pakai JR Pass bisa lebih dari 5 juta (karena naik shinkansen sekali jalan berkisar 1,5 juta) itu nyaman banget.

Dan untuk keliling kota, setiap stasiun kota itu punya bus dan juga kereta dalam kota yang juga di cover JR Pass. Tapi kalau kaya Kyoto dia udah ada sightseeing bus untuk one day pass (rata-rata semua kota udah pada punya sightseeing bus one day pass kok, even kota Gotemba aja punya! Kesadaran pariwisata mereka emang udah rata banget! Salut). Kalau enggak mau pusing ngeliatin google maps sih, beli tiket-tiket harian ini juga nyaman banget.

Untuk makanan, harga standard lah kaya di mall-mall Jakarta. Kisaran 500 - 800 yen udah makan enak kenyang banget. Cukup besar ya, tapi saya dan teman-teman saya ngakalinnya, kita makan gede yang kenyangnya pas makan malem aja. Makan pagi biasanya saya udah beliin mereka sandwhich dan makan siangnya cemilan aja yang ada di pinggir jalan. Entah karena seru dan udara dingin, dan waktu sinar mataharinya juga pendek, jadi kita juga jarang banget kelaperan.

Dan untuk barang-barang seperti sepatu, jam tangan, dan oleh-oleh, Jepang sih juara murahnya. Jadi, selama ini saya tuh lagi ngincer banget sepatu Huarache Nike Air. Kadang ada kadang enggak ada di Nike GI. Pas di Jepang harganya 11.000 yen which is 1,3 juta belum include potongan tax free 10%. Dih, mahal banget, ternyata pas di Indo emang harganya 1,7juta dan enggak ada diskon atau apa. Parahnya lagi di Indonesia jarang banget ukuran kaki saya. Di Zalora sempat ada Nike Air Huarache, tapi ukurannya paling besar 38. Sekalinya ada ukuran besar sampe 43-45. Jam tangan G-Shock dan Baby G juga murah, perbedaannya bisa sampai 400-500 ribu dan biasanya kalau belanja lebih dari 10ribu yen dapet diskon tax free 8-10%. Love banget kan!! Dan, yang paling hits sih kamera sekali pakai yang lagi nge-tren sama anak-anak kids jaman now. Di Indonesia ada tempat khusus kamera analog jual kamera jenis ini Rp 200.000, di minimini Shinjuku cuman 600 yen atau Rp 72.000. Mursidah harta! Menyesal kenapa enggak beli banyak!

Eits, tunggu dulu! Jangan gampang tergiur jadi penadah yaa saat belanja di Jepang. Karena tau sendiri kan Bea Cukai kita lagi ketat banget. Seperti yang diketahui bersama, batasan belanja luar negeri per-orang saat pulang ke negara Indonesia raya ini kan cuman bisa sebatas US$250 (atau sekitar 3,5 juta lah). Kalau emang mau beli lebih dari itu, ya, siap kena tax lagi di bea cukai Indonesia. Syukur-syukur kalau enggak ketahuan sih hehe.

Tapi biasanya yang paling sering kena kalau kita belanja barang mewah banget dari luar negeri. Karena, biasanya, nih yaa, dari Bea Cukai Luar Negeri nya udah nandain turis yang belanja barang mewah dan ngabarin ke negera asal mereka. Karena kalau kita pelajari lagi diaturan perpajakan negara, emang barang mewah ada pajaknya sendiri. Jadi, kalau emang di luar negeri udah mampu beli tas LV Lulu Vebrianti, ya bayar pajak untuk masuk ke Indonesia mah harusnya juga mampu lah ya! jangan kayak orang susah lah! hehe.

3. Orang Jepang Individualis, Tapi Informatif

Duh, emang bangsa Jepang ini termasuk bangsa yang bangga dengan budaya dan juga bahasanya. Hasilnya, budayanya terjaga apik dan..... orang-orangnya pun sulit bahasa lain selain Jepang. Chaos? Enggak juga! Sebagai makhluk sosial, ada kata-kata umum yang mereka pahamin kok, kayak "Toilet", "Bus Station", "Water", hal-hal esensial macem itu mereka langsung paham kok. Waktu kunjungan kami ke Arashiyama, google maps saya menggila dan enggak tentu arah. Alhasil saya harus melakukan satu-satunya hal yang semua turis hindari, "talk with the local". Seorang polisi lalu lintas yang tengah berjaga saya ajak bicara. Dengan clue bus station, dan kata Kyoto si polisi paham tapi sulit membalas saya. Dia bergumam dengan bahasa Jepang, sambil memberikan penunjuk arah jalan lurus dan belok kiri. Dia bahkan meminta saya membuka google maps saya dan ikutin jalan yang dia bilang. Sulit dipahami tapi ujung-ujungnya saya sampai di tempat pemberentian bus yang saya maksud tanpa harus bertanya ke orang lokal lainnya.

Hal ini enggak terjadi sekali. Saya dan teman-teman saya kebetulan adalah sekelompok turis sotoy hobi nyasar. Harusnya naik peron 3, tapi kereta masuk di peron 4 di naikin juga. Jadi kadang kesalahan-kesalahan dodol yang gak bermakna gitu deh. Tapi, orang Jepang enggak menghindari kami, apalagi penampilan saya yang begitu mencolok dengan hijab. Mereka tahu betul kalau kita turis. Tapi, kalau kita minta bantuan, mereka antusias membantu sebisa mereka. Enggak jarang mereka menggunakan tulisan di kertas biar enggak salah-salah lagi.

Soal, sikap mereka yang super individualis itu juga saya rasakan selama di sana. Di dalam kereta mereka bahkan ada tanda larang menjawab telfon dan meminta nada dering telfon jadi silent. Mereka jarang kelihatan ngobrol antar sesama mereka. Sesekalinya saya lihat ngobrol adalah anak sekolah di Osaka yang hari Minggu masuk sekolah untuk ekskul baseball (asumsi saya sih gitu!). Tapi, bukan berarti mereka orangnya gak asik. Hossy, pemilik apartemen airbnb kami di Osaka adalah salah satu contoh hidup kalau orang Jepang juga makhluk sosial. Yang sukanya pakai kutek warna-warna dan gelang-gelang spikey, padahal mah lakik. Tapi, ya, orang jenis hossy enggak dominan ditemuin di Jepang. 

4. Halal Food is Only Corner Away

Kalau bicara sulitnya cari makanan halal di luar negeri, saya rasa kesulitan dimana aja hampir sama aja. Mau di Singapura, Thailand, bahkan Bali juga sama susahnya nyari label halal di makanan yang kita makan. Kalau bagi saya sih caranya, jangan terlalu dibikin susah, tapi jangan ngegampangin juga. 

Pengertian makanan halal itu kan kalau di dalam makanan itu mengandung daging babi ataupun zat zat terkait lainnya. Nah, kalau saya sih ngatasinnya, selalu pilih menu vegetarian dalam menu, atau pilih makanan yang terpampang nyata enggak mengandung daging. Untuk sarapan saya milih makan roti yang bisa diangetin di microwave, dan makan malem selalu pilih menu vegetarian. Di Ginza NZ saya sempat dapet tempat Curry and Naan yang ada logo halal di depan pintunya. Di Shibuya dan Tokyo juga banyak restoran halal lainnya. Bahkan ada kok aplikasi "Halal Gournet" untuk mecari restoran halal selama di Jepang, mencari mesjid atau tempat solat, dan juga bisa mencari kiblat. Pokoknya udah enggak sebuta itu juga kok Jepang sama budaya muslim.

Apalagi yang mau ditanyain? Disanggah? Hmm, komentar mulu jalannya kapan! Hehehe

Dan di tahun ini saya dan keluarga berkesempatan untuk benar-benar pulang kampung. Karena selama ini kami hanya ikut-ikutan 'hype' pulang kampung yang ada di hari Lebaran saja. Biasanya kami pulang ke kampung orang lain di saat lebaran. Kami menggunakan momen lebaran untuk jalan-jalan keliling kota atau berwisata ke daerah yang belum pernah kami kunjungi seperti Jogja atau Cirebon. Tapi, di tahun ini, rumah impian Mama di kampung halamannya, Koto Laweh, Padang Panjang, Sumatera Barat, telah jadi. Maka, seminggu sebelum lebaran tiba kami memutuskan untuk benar-benar pulang ke kampung dan menikmati villa kami di sana.

Berada di kaki gunung Singgalang dan dikelilingi ladang padi dan perkebunan cabai di seklilingnya, membuat saya yakin kalau dari sinilah lukisan pemandangan alam yang biasa dibuat anak-anak SD tercipta. 

Tanah Pusaka
Koto Laweh atau kalau dibahasa Indonesiakan, Kota Lawas. Sebuah desa kecil yang berada di antara Gunung Merapi dan Gunung Singgalang yang dimana jalanannya sering digunakan banyak pemudik sebagai jalan pintas antara Bukittinggi dan Padang Panjang. Jangan pernah berharap bisa mendapatkan alamat lengkap untuk mengunjungi ke rumah yang ada di daerah ini. Karena, masyarakat di sini hanya tahu beberapa nama tempat yang dikenal dan biasanya mereka hafal siapa saja orang yang tinggal disekitar situ. Contohnya, seperti villa rumah saya berada di jalan turunan setelah pertigaan yang ada di Balai Gadang. Untuk memperjelas jalan ke arah rumah, saya harus menggunakan kata kunci lain seperti Kandang di Guguak atau Gunung Singgalang. Dengan tiga keywords itu, siapapun yang tinggal di daerah Koto Laweh sudah tahu rumah siapa saja yang ada di kawasan itu. Dan biasanya mereka kenal karena mereka juga bertalian saudara entah dun sanak keluarga pasangan) atau bako (keluarga ayah). Dan memang tidak terlalu banyak sih, di sekitarnya saja mungkin hanya 4-5 rumah yang ada.

Penunjuk jalan yang ada di depan Balai Gadang. Jadi, cukup jelas dimana lokasi Koto Laweh ini kan?

Dan berbeda dengan Bukittinggi atau kota Padang yang mungkin pemukimannya juga sudah dihuni oleh warga pendatang dari pulau Jawa atau daerah lainnya. di Koto Laweh ini sudah dipastikan 100% orang Minang asli yang bisa membangun rumah di sana. Kenapa? Karena hampir seluruh tanah yang ada di desa ini adalah tanah warisan pusaka. Apa artinya? Artinya tiap inchi tanah di daerah Koto Laweh ini merupakan warisan dari peninggalan keluarga terdahulu, yang mungkin sudah ratusan tahun yang lalu. Dan, perbedaannya orang di desa ini dengan desa-desa yang ada di Jawa sana, walaupun tanah mereka tak bersertifikat (karena ratusan tahun yang lalu mungkin sistem administrasi negara mungkin belum tersentuh oleh mereka) tapi tiap keturunannya sudah di beritahukan yang mana saja warisan mereka. Dan seperti kita ketahui bersama, suku Minang adalah satu-satunya suku di Indonesia yang menganut Matriarki. Itu artinya garis keturunan dan warisan turun di anak perempuan. Anak perempuan dari orang tua suku Minang memiliki hak waris dua kali lipat lebih besar dibandingkan anak laki-lakinya. Tidak hanya itu, anak laki-laki dari suku Minang diharuskan untuk merantau ketika usia dewasa sedangkan anak perempuannya yang menjaga tanah pusaka.

Rumah atau villa kecil milik keluarga Mama saya (sebelah kanan), yang berarti akan jadi milik saya dan sepupu perempuan saya kelak. Di belakangnya adalah pemandangan Gunung Singgalang.

Dari apa yang saya sering beritahukan, tanah warisan atau tanah pusaka tidak bisa seenaknya di jual belikan kepada orang lain. Harus ada persetujuan dari keluarga perempuan lainnya untuk mengadakan jual-beli tanah pusaka. Dan kalaupun tidak di jual, tanah pusaka akan terus diturunkan ke anak-cucu- dan cicit perempuan dari garis keturunan keluarga tersebut. Bagaimana jika diujung garis keturunan tidak ada lagi anak perempuannya? Hak waris tanah dikembalikan ke keluarga besar. Jadi, sangat sulit untuk bisa membebaskan tanah pusaka dari suku Minang. Akibatnya, apa yang saya lihat dari kampung Koto Laweh di tahun 1995 dengan di tahun 2017, tidak terlau banyak perubahan. Jangan harap pemerintah bisa mengambil alih tanah-tanah tak bersertifikat yang ada di tanah pusaka, karena aturan adat yang ada di Sumatera Barat lebih galak ketimbang pemerintahannya. Terdengar rasis dan kuno, tapi, saya akui, ke-keras kepala-an orang-orang Minang-lah yang mampu menjaga ke asrian daerah dan lingkungannya.

ibu saya menikmati waktu seusai silaturahmi dengan keluarga dengan memberi makan ikan di tabek

Kalau tidak karena tegasnya adat mereka soal tanah pusaka, saya rasa, hanya butuh kurang dari 10 tahun desa yang saya tinggali ini sudah dijajahi hotel dan bungalow bintang lima. Sampai hari ini, mini market sejenis alfamart dan Indomart masih belum menyentuh tanah minang, setidaknya tidak ada di sepanjang Padang Panjang hingga Bukittinggi. Jangan pernah berharap jalan-jalan di kampung saya dengan teknologi aplikasi transportasi, syukur-syukur dapat sinyal. Bagi saya yang memang tengah mencari momen untuk menenangkan diri dan menjauhi keramaian, lebaran di desa ini benar-benar pilihan yang tepat.

Walaupun di tiap pojokan jalan tidak ada alfamart, setidaknya di kampung ini saya bisa berfoto instagram di ladang padi yang tengah menguning. Tiap ganti sudut, berganti pula latar belakang pemandangan yang ditawarkan. mungkin itu mengapa jaman dulu banyak penyair dan penulis sajak ternama lahir di Sumatera Barat. Pemandangannya romantis dan cuacanya mendukung untuk selalu berkontemplasi.


Mata Pencaharian Penduduknya
Di desa kecil ini, bisa dibilang, lebih banyak ladang dan kebun ketimbang perumahan warganya. Jadi, hampir 90% keluarga yang ada di desa ini bermata pencaharian petani. Adapun hasil tani yang biasa dipanen dari desa ini adalah Cabai, Bawang Merah, dan Sayur Mayur. Mereka juga memiliki ladang padi yang luas, tapi tidak seluas di daerah Solok. Makanya Bareh Solok lebih terkenal dibandingkan daerah lainnya.

cabai merah yang umurnya sudah harus dipetik dibiarkan di pohon oleh para petani. Mereka menganggap upah petik cabai dengan harga perkilonya tidak sebanding. Dan Mama saya terlihat bahagia melihat cabai merah.

Sayangnya para petani ini masih teramat sangat bergantung dengan penjualan hasil tani di pasar tradisional. Contohnya waktu saya pulang kemarin, harga cabai keriting di Koto Laweh mencapai Rp 7.000 - Rp8.000/ kilo. Padahal di hari yang sama, di Jakarta harga cabai keriting merah masih berada di Rp35.000 - R 40.000/kilo.Hal ini dikarenakan lonjakan harga cabai keriting merah yang luar biasa berlebihannya di tahun 2016 lalu yang mencapai Rp 120.000/kilo. Karena kejadian tersebut banyak petani yang mengubah ladang sayur mayurnya menjadi cabai merah. Dan, kini, saat panen ketiga setelah kejadian tersebut, yang ada pasar-pasar di sekitar Padang Panjang memiliki stok cabai keriting merah yang berlebih. Karena merosotnya harga tersebut banyak petani yang membuang cabainya atau bahkan sengaja membiarkan cabainya membusuk di pohon.

Dan jujur saja, hal ini sempat membuat saya miris. Untuk daerah penghasil cabai, dengan masyarakat yang mayoritasnya mengkonsumsi cabai sebagai makanan sehari-hari, anjloknya harga cabai ini merupakan sebuah ironi terbesar yang pernah saya saksikan langsung. Sempat terbesit di benak saya, kenapa sih, orang Padang ini tidak ada yang mau membuat sambel kemasan sebagai oleh-oleh? Surabaya bukan penghasil cabai tapi sambel ibu Rudy terkenal sekali sebagai oleh-oleh Khas daerahnya. Dan, yang saya tahu semua orang dari semua suku sudah pasti pernah makan "sambal lado" bahkan sampai jadi lagu oleh pedangdut Ayu Ting Ting. Masak sih, enggak ada orang pintar dan kaya raya dari daerah ini yang mau membuat "Sambal Lado" kemasan khas Koto Laweh atau Padang Panjang. Kalau ada bisnis sejenis ini, setidaknya petani Koto Laweh dan Padang Panjang tidak harus melulu menggantungkan nasibnya kepada harga pasar tradisional.

Saya sempat berpikir membuat bisnis sejenis ini dengan ibu saya, tapi karena usia dan minimnya pengalaman bisnis sejenis Mama saya berkilah kalau membuat bisnis ini terlalu banyak resikonya. Ayah saya bilang "belum lagi kalau produknya ditiru orang," jujur saja, kalau bisnis khayalan ini bis aditiru orang banyak saya justru senang. Setidaknya petani cabai di kampung saya ini banyak pilihan konsumen. Tidak hanya yang ada di pasar.

Tata Krama Bicara dan Budaya
Dua hal ini yang ampun-ampunan rasanya saya lakukan tapi paling kecil dampaknya. Di kampung ini, orang-orangnya tidak hanya diharapkan sopan dan patuh pada yang tua tapi juga supel dengan sesama. Well, jelas itu sangat berat untuk saya. Bukan di bagian hormat dan patuhnya tapi di bagian supel. Dan mereka tidak main-main soal supel. Karena jika kita terlihat oleh orang kampung dan tidak menyapa mereka, maka keluarga kita bisa dibicarakan oleh mereka. Dan, seperti kebanyakan uni-uni berkerudung yang ada di Tanah Abang dibilang "sombong" adalah salah satu penghinaan sosial tertinggi di ranah Minang (berlebihan? Nope! Kalau kamu orang Padang coba sesekali pulang ke kampung gih, dan coba sesekali main melengos aja ketemu keluarga. Kalau enggak kena marah!)

Le Familia. Kalau dijelasin satu persatu talian saudaranya bagaimana dan seperti apa bisa satu Lebaran lagi juga enggak kelar. Pokoknya yang muda-muda jatuhnya sepupu dan yang yang gaek panggilnya etek.

Saya bukan orang yang mudah berbincang dengan orang lain. Bukan karena saya sombong, angkuh, atau apalah namanya (percayalah saya enggak punya apa-apa untuk diangkuhin) tapi karena saya sendiri bukan orang yang ekstrovert. Kalau sudah dekat saya memang bisa terbuka- seterbuka-bukanya orang. Bisa hal-hal remeh saya ceritakan dari diri saya, tapi untuk menyapa orang duluan? basa-basi sosial yang tak tentu arah? Apalagi berbicara langsung dihadapan banyak orang? Arghh lupakan! Saya lebih baik mengurung diri di kamar.

Dan menurut saya kewajiban untuk ngobrol dengan ini ada baik dan buruknya sih. Well, kebanyakan sih baik. Karena jadi tahu kondisi keluarga yang ada, memperjelas siapa anak siapa dan dari mana (wihh, ini sih paling wajib banget saat masuk ke kawasan kampung ini. No strangers allowed banget deh!), buruknya ya paling jadi ada kesempatan buat nanya-nanya gak penting "kapan kawin? beranak? nguliahin anak? mantu?" itu tuh dosa yang paling besar dari silaturahmi keluarga.

Tapi, hal yang paling mengejutkan untuk saya adalah beberapa orang Minang ternyata ada yang percaya dengan hitungan hari dan bulan untuk menentukan hari bagus. Saya enggak bohong! Saya pikir pikiran klenik dan mistis cuman miliki orang jawa semata, ternyata di Kota Padang Panjang yang berslogan "Serambi Mekkah"-nya Sumatera Barat ini juga percaya hal-hal tidak masuk akal tersebut. Di daerah lain, bahkan ada namanya Sungai Terlarang, dipercaya sungai ini tidak boleh dipakai memancing. Jika tetap memancing, hasil pancingan yang didapat bisa menimbulkan bahaya. Well, at least, cerita klenik terbesar yang mereka punya jelas legenda "Malin Kundang". Cerita karangan rakyat yang berujung jadi "legenda" ini memiliki maksud yang baik, supaya tidak durhaka dengan orang tua.

Walaupun memahami adat yang ada di kampung halaman ini sedikit aneh dan membingungkan (enggak sedikit deng, teramat sangat membingungkan), tapi jujur saja libur lebaran kali ini adalah liburan terbaik saya di 2017. Saya berkesempatan menjelajah area wisata terbaik yang ada di Sumatera Barat, belajar bahasa Minang, bisa berbincang dengan warga lokal. Dan semua bisa terjadi karena minimnya koneksi internet dan dinginnya cuaca di sana.

Saran saya, bagi kalian para manusia urban; orang-orang yang enggak bisa lepas dari koneksi internet 24 jam, minum starbucks setiap pagi, selfie tiap habis nge-gym, jika kalian punya kampung halaman saya sangat sarankan untuk pulang kampung. Bukan untuk meramaikan isi Instagram dengan foto-foto kampung halaman (walaupun saya juga melakukan itu sih) tapi mempelajari asal-usul keluarga bisa membuka cakrawala diri. Walaupun sudah sering jalan-jalan kesana-kemari, sampai Eropa atau Tanah Suci, bagi saya mengetahui siapa asal usul diri membantu kita menerima kekurangan dan kelebihan diri sendiri.  

Mirip dengan makanan India, makanan Nepali banyak menggunakan rempah-rempah sebagai bahan utama. Rasa pedas dan gurih mendominasi kuliner Nepal. Berikut adalah lima makanan Nepal yang saya yakin pasti cocok dilidah orang Indonesia.

1. Dal-Bhat-Tarkari

a handful of Dal Bhat Tarkari is never failed to put my smile cheek to cheek

Dal Bhat adalah sebuah set nasi tradisional Nepal. Dal Bhat sendiri artinya adalah sup Dal dan Nasi. Hampir mirip dengan menu makanan India kebanyakan yang dihidangkan di piring lebar, nasi di tengah, dan lauk pauk dipinggirnya. Setiap orang memiliki seleranya tersendiri mengenai isi dari seporsi Dal Bhat. Tapi biasanya, di dalam satu piring Dal Bhat terdapat nasi briyani, kari sayur atau kari ayam, sup Dal (semacam sup sayur-sayuran pedas), acar timun, yogur kambing, brokoli goreng, dan keripik. Tapi, tiap warung yang saya datangi memiliki kombinasi nasi yang berbeda, yang pasti akan selalu pakai sup Dal dan Nasi.
Umumnya se porsi Dal Bhat Tarkari di banderol dengan harga 350 - 400 Nepali Rupee, atau 500 Nepali Rupee kalau makannya di restoran yang cukup terkenal. Ini salah stau menu yang saya rasa cocok dengan nafsu makan orang Indonesia. Porsinya besar, banyak lauk, mengenyangkan, dan rasanya mirip-mirip dengan makanan nasi Padang. 

2. Momo

I want to try Momo, but I have a doubt that it has pork in it. So this is Momo in display (myrepublica.com)

Kalau Anda pernah makan Gyoza di warung makan Jepang atau Dumpling di Restoran China, maka Anda pasti tidak akan asing dengan Momo. Makanan yang di masak dengan cara di kukus lalu di goreng. Tapi tiap restoran atau toko punya caranya sendiri-sendiri.
Isian yang ada di dalam Momo biasanya adalah campuran daging mulai dari ayam, babi, kerbau, dan juga kambing dengan kombinasi keju kaming dan sayuran. Tapi dibeberapa tempat di Kathmandu lebih banyak yang isinya daging ayam dengan rempah-rempah atau adapula menu vegetarian yang berisi kentang tumbuk. Sama seperti Gyoza, menyantap Momo juga harus ditemani dengan saus khusus. Umumnya Momo ditemani dengan saus tomat tapi jika adapula beberapa tempat yang menawarkan Momo dnegan ditemani kuah kari. Mengapa? Karena kuah kari yang ada di kawasan Asia Selatan tidak pernah salah.

3. Mutton Curry

A classic way to enjoy Mutton Curry. With Roti Canai.

Mutton adalah daging kambing. Dan seperti kita ketahui kalau daerah Asia Selatan ini banyak umat Hindu yang tidak bisa makan daging sapi sehingga banyak menu makanan mereka yang didominasi dengan daging kambing. Kari Kambing adalah salah satu andalannya. Tidak hanya di Nepal tapi juga di India. Sebenarnya rasa kuah karinya hampir-hampir sama, tapi menyantap langsung dari negara asli lebih menyenangkan bukan?

4. Thukpa

Mee Tek Tek nya Nepal, hehe

Kalau di Indonesia, mungkin Thukpa ini adalah mie tek-teknya Nepal. Karena isi dari noodle sup ini rempah-rempah bening dengan sayur mayur. Pas saya riset makanan ini di Google ternyata menu ini aslinya dari Tibet tapi cukup populer di Nepal. Mungkin karena rasanya cukup pedas dan hangat untuk disantap malam hari membuat menu ini populer juga di Nepal. Mungkin ya!

5. Masala Chai

My day in Nepal always start with Masala Tea

Teh salah satu minuman terpopuler di dunia. Mkaa tidak mengherankan ketika saya sampai di Nepal, saya mendapatkan cara penyajian teh khas negara ini. Kalau dilihat dari luar Teh Masala ini mirip dengan Milk Tea kebanyakan, tapi pas dicoba ada rasa rempah-rempah yang turut diaduk didalam teh. Rasanya jadi sedikit seperti jamu dengan efek hangat. Banyak yang mengatakan kalau teh ini yang biasanya dibawa para Sherpa menemani para pendaki Everest untuk menghangatkan tubuh. 

"I'm from Jakarta, where do you come from?"

hening

"home, where do you come from?"

"Nepal"

"Yes, i know, but what city? are you originally from Kathmandu?"

hening

"Your house"

"my house"

"Yes, where?"

hening

40 menit kemudian, dia kembali mencoba berinteraksi

"Can you speak Melayu?"

(Allahu akbar, capek-capek ngomong tau-taunya dia bisa ngomong Melayu)

Tapi di luar kendala yang enggak kendala-kendala banget tersebut, bagi saya pelarian saya ke Nepal merupakan keputusan terbaik kedua di 2017 (yang pertama adalah keluar dari kantor dan memutuskan untuk menjadi full time freelancer social media dan PR Digital. Yes, i am join forces with those kind of millenials).

Jadi, jika Anda baru saja mendapatkan tiket murah AirAsia ke Nepal dalam kurun waktu kurang dari seminggu, mungkin lima tempat diatas bisa jadi pilihan Anda selama di sana. Dan apapun yang ingin Anda lakukan di Nepal, cobalah untuk menghargai tempat-tempat suci yang ada di sana, karena tidak semua tempat yang "instagramable" itu layak masuk instagram.